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    夏季水果蔬菜種類繁多，不能及時吃完的話，應該怎么做到水果蔬菜保鮮呢？不是所有的水果都適合放入冰箱，跟大家說4個高招保存水果不易壞。

第一類：不要放入冰箱，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。

第二類：可以放入冰箱，但一定要先催熟 （即未熟果不可放入冰箱）。如：榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三類：必須放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。

第四類：常溫保存或冰箱冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

    健康吃水果小Tips：

?Tip1：水果不能當飯吃

         有的人喜歡把水果當飯吃，以為能讓皮膚更白更嫩和減肥，這樣是不對的。水果雖然富含維生素，但是蛋白質含量比肉類少很多，只吃水果營養不均衡，會導致身體營養不良或貧血。

?Tip2：爛水果不能吃

    水果爛了的部分，千萬不要削了繼續吃。水果爛了會發霉，就算有些地方看起來能吃，但其實已經被霉菌污染了，要趕緊扔掉它~

?Tip3：吃水果和時間早晚關系不大

    一些妹紙覺得早上吃水果好，因為容易消化和吸收。其實這個和時間沒關系，完全是看個人的腸胃功能好不好。一個健康的成年人，每天吃200克到400克的水果比較好，比如蘋果，每天吃一到兩個就夠了。