掃一掃，創造新鮮生活
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發布時間：2021-06-21
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1、延長保鮮期
2、減少乙烯氣體釋放 形成的膜具有選擇透氣性能，有效的阻止氧氣的大量吸入從而減少水果蔬菜乙烯氣體的產生數量，降低乙烯氣體對水果蔬菜催熟的不利影響，大大減少水果蔬菜氧化褐變的速率。 3、保持水果蔬菜硬度 品質上乘的水果蔬菜大都保持著一定的硬度，果實有著脆爽的口感，水果蔬菜品質下降時往往反映出的是果實硬度降低，果肉軟化，口感松疏。抑制原果膠酶的活性，延緩水果蔬菜的軟化。通常可使果實的標準硬度延長兩倍以上的時間。 4、延緩葉綠素的下降速度 水果蔬菜變黃是其開始完熟的重要標志，意味著水果蔬菜的品質開始下降。可延緩葉綠素的下降。能夠使其內部的綠色組織保持得更長久，果品處理后，在市場上擺放時可延長2-3倍的綠色周期。 5、減少水分蒸發 通過敷涂在水果蔬菜表面的生物微膜，可以減少水果蔬菜水分的散失，防止果皮起皺萎蔫。 不同于其它果品保鮮涂層,微孔透氣，解決使用果臘處理容易果肉發酵變味，不能長期貯存的難題，它不會阻隔二氧化碳從果實中揮發，因而它不會導致水果蔬菜感染和變味。 6、降低水果蔬菜的低溫傷害 形成的微膜可以保護水果蔬菜免受低溫造成的損害。特別是熱帶水果蔬菜如菠蘿、芒果等一般水果蔬菜難在低于0攝氏度下貯藏，如果使用特效保鮮產品則可以解決這一難題。 7、維持糖酸度的平衡 水果蔬菜保鮮呼吸時有機酸作為呼吸基質而被消耗掉，水果蔬菜中有機酸的含量以及有機酸在貯藏過程中消耗速度的快慢，也作為判斷水果蔬菜成熟度一個標志。使用本品可以維持水果蔬菜最適合的糖酸比例，這樣水果蔬菜將可以更長久地保持其新鮮度。保持果品特有的風味口感，用蘋果做含酸量的測試，蘋果經過處理后，有機酸的消耗是6%，而沒有處理的對照果有機酸的消耗量是25%。 8、減少擦傷褐變和封鎖有害菌毒防止傳播危害，并防止發霉。可以把果品、蔬菜整體封閉包裹保護起來,保護水果蔬菜的表皮，減少在搬運過程中碰撞和擦傷以及因此而引起的褐變腐爛。封鎖局部有害菌毒、防止傳播危害相臨的其他產品。 9、增加果實光澤，能夠保持水果蔬菜的自然光澤，無蠟質感，同時還可以增加水果蔬菜的光亮度。使果實光亮艷麗更加自然。
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